Rezepte: Hans Gerlach Es wird mal wieder Zeit für etwas Abwechslung auf dem Abendbrottisch? Wir hätten da ein paar leckere Ideen! Falafel mit Kräuterjoghurt und Quittenchutney (4-6 Portionen) Das braucht man:500 g Kichererbsen (trocken)2 Knoblauchzehen200 g Zwiebeln1 Bund Koriander oder Petersilie1 getrocknete Chilischoteje 1 TL Piment, Koriander und Kreuzkümmel1 Prise Zimt1 TL Salz½ TL Backpulver100 […]
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