Sie können Veggie-Wurst und Grillkäse nicht mehr sehen? Die fleischlose Küche präsentiert neue Ideen für den Rost: Folienkartoffeln, marinierte Champignons, Zucchini und Auberginen – das sind die vegetarischen Vorreiter in der ansonsten fleischlastigen Grillwelt. Heute ist Grillen ohne Fleisch die Königsdisziplin. Neue Gerichte sind international inspiriert und mehr als nur Beilagen Avocado für die Quesadillas […]
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