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Monthly Archives: Dezember 2014

Baukosten Holz-Fertigbau

31-Dez-14

von Lukas(Österreich) Ich versuche gerade, für meine Bank den Eigenanteil unseres Bauvorhabens zu berechnen. Dabei finde ich nirgends Angaben zu folgendem Bauabschnitt: Bauart – Holzständer Fertigbau Ich werde in Eigenleistung alle Innenwände mit Dämmung versehen und mittels OSB- und Gipskartonplatten verschließen. Es handelt sich dabei um ein 160m² großes, zweistöckiges Einfamilienhaus. Wie groß kann man […]

Smarte Helfer am Heizkörper – Marktüberblick Smart Home: So sparen Sie intelligent bis zu 30 Prozent Heizkosten

31-Dez-14

Auch wenn in Deutschland noch kein Schnee liegt: Der Winter kommt bestimmt – und dann ist Heizen angesagt. Zwar sind die Heizkosten zuletzt gesunken, Heizöl ist sogar so günstig wie seit Jahren nicht. Mittelfristig erwarten Experten jedoch, dass Öl und Gas wieder deutlich im Preis steigen. Wer dauerhaft seine Heizkosten senken will, hat deshalb nur […]

Gänsebraten: Unser Rezept als Video-Kochschule

29-Dez-14

Zutaten für 8 Portionen Gänsebraten 1 Gans (küchenfertig; 4,5 kg)SalzPfeffer (frisch gemahlen) Für die Apfel-Brot-Füllung:100 Gramm Speck (geräuchert und durchwachsen)1 Zwiebel4 Brötchen (vom Vortag)30 Gramm Butter (oder Margarine)250 Milliliter Milch3 Äpfel100 Gramm Trockenfrüchte (z. B. Aprikosen, Cranberries oder entsteinte Backpflaumen)3 Stängel MajoranBeifuß (getrocknet)1 ¼ Liter Weißwein (oder Brühe mit 1 TL Zitronensaft)1 EL Quittengelee2 EL […]

Dänemark siegt bei Marie Brizard’s International Bartender Seminar 2014

27-Dez-14

Vom 23. bis zum 26. November trafen sich 30 Bartender aus 25 Nationen, um sich mit ihrem Wissen und ihren Künsten am Shaker zu messen. Nach 4 spannenden Tagen, gefüllt mit Workshops, intensivem Austausch und tollen Cocktail-Kreationen kürten die Gäste den Sieger. Seit 32 Jahren ist das IBS fester Bestandteil der Groupe Belvédére und Marie […]

Brazilian Waxing-Tipps vom Profi – Kein Do-it-yourself!

11-Dez-14

Der Sommer ruft und viele Frauen wollen sich mit Brazilian Waxing auf knappe Bikinis am Strand vorbereiten. Doch können Heimexperimente bei dieser Methode schnell einmal schiefgehen.Brazilian Waxingzählt zu den Klassikern, wenn es um glatte Haut in der Bikinizone geht. Die oft schmerzhafte Prozedur, bei der die Haare mit Heißwachs an der Wurzel ausgerissen werden, verspricht […]

HOGA Nürnberg eröffnet im Februar 2015 den Reigen der Gastromessen

10-Dez-14

Vom 22. bis 25. Februar eröffnet die HOGA Nürnberg den Reigen der Branchenmessen für das Gastgewerbe im neuen Jahr. Die bayerische Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV ist 2015 die einzige Messe in Süddeutschland. Sie dürfte damit zum Pflichttermin für alle werden, die sich über Neuheiten, aktuelle Trends und innovative Gastronomie-Konzepte informieren möchten, Einkäufe planen […]